Det här behver du .
1 kg kokt potatis skuren i trevliga tärningar
1-2 hackade stora gula lökar .
3 olika sorters kött ( enligt blunken ska det vara så)* Jag använde ett paket kotlettbacon , ett paket kryddiga korvar och 3 dl kött från oxsvans* *skäres i tärningar .
Stek löken tills den är vackert blank med köttet och sedan potatisen , krydda med salt, peppar , timjan och salvia ***. När allt är genomvarmt så njut och du vill aldrg mer äta mammaochalltvaddenuheters pyttipanna .
* Matbibel
** Det tar en evighet att koka den men köttet är så gott och du får en fantastisk buljong!
***Jag är galen i salvia .
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar